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Drink-Archäologie

Ein aktueller Trend ist, sich wieder intensiv mit älteren Cocktailrezepten zu beschäftigen – um in diesen Klassikern firm zu sein. Das Können eines Bartenders gilt zunehmend als genauso wichtig für ein rundum gelungenes kulinarisches Erlebnis wie das Können des Küchenchefs – und wirkliche Anerkennung erntet nur derjenige, der seinen Job wirklich exzellent beherrscht.

Wir empfehlen Ihnen, diese fünf klassischen Cocktails auszuprobieren und zu erlernen.