Ramos Gin Fizz
Zutaten
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60 ml Gins2 Teile Gins2 Oz Gins
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30 ml Sahne1 Teil Sahne1 Oz Sahne
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20 ml Zuckersirupe⅔ Teile Zuckersirupe⅔ Oz Zuckersirupe
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15 ml Zitronensäfte½ Teile Zitronensäfte½ Oz Zitronensäfte
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15 ml Limettensäfte½ Teile Limettensäfte½ Oz Limettensäfte
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1 Spritzer Orangenblütenwasser1 Spritzer Orangenblütenwasser1 Spritzer Orangenblütenwasser
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1 Ganze Eiweiß1 Ganze Eiweiß1 Ganze Eiweiß
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1 Spirale Orange Zest1 Spirale Orange Zest1 Spirale Orange Zest
Mischanleitung für Ramos Gin Fizz
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Gin, Sahne, Zuckersirup, Zitronensaft, Limettensaft, Orangenblütenwasser und Eiweiß zugeben. Schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit einem Orange Zest garnieren.
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