Ramos Gin Fizz
Zutaten
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60 ml Gins2 Teile Gins2 Oz Gins
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30 ml Sahne1 Teil Sahne1 Oz Sahne
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20 ml Zuckersirupe⅔ Teile Zuckersirupe⅔ Oz Zuckersirupe
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15 ml Zitronensäfte½ Teile Zitronensäfte½ Oz Zitronensäfte
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15 ml Limettensäfte½ Teile Limettensäfte½ Oz Limettensäfte
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1 Spritzer Orangenblütenwasser1 Spritzer Orangenblütenwasser1 Spritzer Orangenblütenwasser
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1 Ganze Eiweiß1 Ganze Eiweiß1 Ganze Eiweiß
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1 Spirale Orange Zest1 Spirale Orange Zest1 Spirale Orange Zest
Mischanleitung für Ramos Gin Fizz
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Gin, Sahne, Zuckersirup, Zitronensaft, Limettensaft, Orangenblütenwasser und Eiweiß zugeben. Schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit einem Orange Zest garnieren.
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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft, Orangenschale
Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft
Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone
Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange
