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Manhattan

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Zutaten

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Mixanleitung

Ein Mixglas mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. In einem Cocktailglas umrühren und dann abseihen. Danach mit Maraschino-Kirsche garnieren.

ÜberManhattan

Der auf Whiskeybasis gemixte Manhattan ist einer von fünf Cocktails, die nach einem der fünf New Yorker Stadtteile benannt sind. Am meisten ähnelt er dabei dem Brooklyn, einem Cocktail aus trockenem Wermut und Maraschinolikör anstelle des süßen Wermuts im Manhattan und einem Amer Picon anstelle des traditionellen Bitter. Auf jeden Fall aber ist er einer von sechs Basisdrinks, die im Klassiker von David A. Embury „The Fine Art of Mixing Drinks“ aufgeführt sind.

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Manhattan

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