loading-svg

Zeitgenössische Sour-Cocktails

Der zeitgenössische Sour-Cocktail ist ein kurzer, starker, bowleartiger Drink, der den Alkohol, einen Sour und einen halben Teil eines süßen Inhaltsstoffes enthält.

Typischerweise zubereitet mit einem starken Likör, schmecken Sours stark nach dem Basislikör; ein kurzer, starker, bowleartiger Drink, der 2 Teile Alkohol, 1 Teil Sour (Zitronen- oder Limettensaft) und einen halben Teil Süßes (Sirup, Likör, Zucker) enthält. Cocktailbitter und Eiweiß sind optional, tragen aber zum Charme dieser Cocktails bei. Sours sind geschüttelte Drinks und können pur oder auf Eis serviert werden.