Pisco Sour
Zutaten
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45 ml Pisco1 ½ Teile Pisco1 ½ Oz Pisco
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15 ml Zitronensäfte½ Teile Zitronensäfte½ Oz Zitronensäfte
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15 ml Zuckersirupe½ Teile Zuckersirupe½ Oz Zuckersirupe
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10 ml Eiweiße⅓ Teile Eiweiße⅓ Oz Eiweiße
Mischanleitung für Pisco Sour
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Schütteln und anschließend in ein Becherglas abseihen. Danach mit einem Würzbitter garnieren.