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Cóctel Sour contemporáneo

El cóctel Sour contemporáneo es una bebida corta y contundente a base de licor, un ingrediente ácido y media medida de dulce.

Suele elaborarse con un licor fuerte y los sabores ácidos proceden en gran parte del licor de base, una bebida corta y contundente con dos medidas de licor, una medida de un ingrediente ácido (zumo de limón o lima) y media medida de dulce (sirope, licor o azúcar). Los toques amargos y la clara de huevo son opcionales, pero se añaden al encanto de estos cócteles. Los cócteles Sour son bebidas agitadas que pueden servirse solas o con hielo.