The Absolut Vodka Sour

Zutaten

Eiswürfel

Eiswürfel

Eiswürfel
45 ml Absolut Vodka

1 ½ Teile Absolut Vodka

1 ½ Oz Absolut Vodka
30 ml Zitronensäfte

1 Teil Zitronensaft

1 Oz Zitronensaft
15 ml Zuckersirupe

½ Teile Zuckersirupe

½ Oz Zuckersirupe
15 ml Eiweiße

½ Teile Eiweiße

½ Oz Eiweiße
3 Spritzer Würzbitter

3 Spritzer Würzbitter

3 Spritzer Würzbitter
1 Ganze Kirsche

1 Ganze Kirsche

1 Ganze Kirsche
1 Spalte Zitrone

1 Spalte Zitrone

1 Spalte Zitrone

Mixanleitung:

Beginne damit, einen Shaker mit Eiswürfeln zu füllen.
Gieße dann den Absolut Vodka, Zitronensaft und Zuckersirup hinein.
Übersehe das Eiweiß nicht; es ist für den Schaum – füge es also hinzu.
Jetzt wird geschüttelt! Mische es gut, bis es gut vermischt ist.
Wenn du fertig geschüttelt hast, seihe die Mischung in ein Whiskyglas ab.
Garniere dein Getränk schließlich mit einer Kirsche und einer Zitronenscheibe. Enjoy!

Heißer Tipp: Wenn du keine Eier zu Hause hast oder eine vegane Option suchst, kannst du stattdessen Aquafaba verwenden.

Bewerte dieses Getränkerezept

ÜberVodka Sour:

Dann möchtest du also mehr über den Vodka Sour erfahren? Du bist auf eine Delikatesse gestoßen! Dieser beliebte Cocktail mischt Absolut Vodka, pikanten Zitronensaft und einen Hauch von Zuckersirup. Oh, und vergiss nicht das Eiweiß – es bringt diesen cremigen Schaum obendrauf! Dieses Getränk wird mit ein paar Spritzern Bitter, einer Kirsche und einer Zitronenscheibe zum Garnieren abgerundet. Der Vodka Sour ist für viele Vodka-Liebhaber eine erste Wahl, serviert in einem Whiskyglas für diesen coolen und klassischen Touch.

Wie schmeckt Vodka Sour?

Stell dir eine Balance von Vodka-Geschmack mit einer kräftigen, säuerlichen Zitronennote vor, abgemildert durch ein süßes Flüstern von Zuckersirup. Dann ist da noch der Schaum vom Eiweiß, der das Erlebnis erweitert. Also kurz gesagt: es ist etwas herb, etwas süß und absolut herrlich.