Bebidas y cócteles con Clara de Huevo
Hay centenares de recetas de bebidas que contienen clara de huevo. Sin embargo, muchos bares no utilizan clara de huevo auténtica, ya que los huevos pueden echarse a perder o incluso ser perjudiciales para la salud en algunos países. Esta es la razón por la cual existe clara de huevo pasteurizada, que puede comprarse en licorerías. Tanto la clara auténtica como la pasteurizada se utilizan para hacer cócteles espumosos.
Green Fizz
Ginebra, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Licor de Menta Verde, Soda, Naranja
Vodka Sour
Absolut Vodka, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Bíter, Cereza, Limón
Golden Slipper
Ginebra, Licor de Huevo, Zumo de Naranja, Clara de Huevo, Almíbar
Puertorican Pink Lady
Ron Añejo Cubano, Zumo de Limón, Clara de Huevo, Granadina
Silver Sunset
Absolut Vodka, Brandy de Albaricoque, Zumo de Naranja, Campari, Clara de Huevo, Zumo de Limón, Cereza Al Maraschino, Naranja
Loneliness
Absolut Vodka, Zumo de Limón, Sirope de Vainilla, Clara de Huevo, Bíter de Naranja
Blushing Bride
Absolut Vodka, Zumo de Lima, Licor de Cereza, Clara de Huevo, Curaçao de Naranja, Almíbar
Elegant Lady
Ginebra, Brandy de Naranja, Zumo de Lima, Clara de Huevo, Sirope de Horchata de Almendras
Recetas de cócteles por ingredientes
Los diez mejores cócteles para qualquier ocasión
Cosmopolitan
Hielo, Absolut Citron, Triple Seco, Zumo de Lima, Zumo de Arándano (endulzado), Peladura de naranja
Bloody Mary
Absolut Vodka, Zumo de Tomate, Zumo de Limón, Salsa Picante, Salsa Inglesa, Pimienta Negra Molida, Sal de ajo, Limón, Apio
Appletini
Hielo, Absolut Vodka, Zumo de Limón, Almíbar, Licor de Manzana, Zumo de Manzana
Long Island Iced Tea
Hielo, Absolut Vodka, Ron Blanco, Ginebra, Tequila Blanco, Zumo de Limón, Triple Seco, Cola, Limón
Amaretto Sour
Hielo, Amaretto, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Cereza, Naranja
