Saratoga Fizz
Ingredientes
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1 ½ Partes de Bourbons45 ml Bourbons1 ½ Oz Bourbons
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⅔ Partes de Zumos de limón20 ml Zumos de limón⅔ Oz Zumos de limón
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⅔ Partes de Almíbar20 ml Almíbar⅔ Oz Almíbar
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⅓ Partes de Zumos de lima10 ml Zumos de lima⅓ Oz Zumos de lima
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1 Entero Clara de huevo1 Entero Clara de huevo1 Entero Clara de huevo
Cómo hacer un Saratoga Fizz
Llenar una coctelera boston con hielo. Añadir bourbon, clara de huevo, zumo de lima, zumo de limón y almíbar. Agitar y colar en un vaso bajo lleno con hielo. Rellénalo con soda.
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