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    Bevande e cocktail con Albume

    Sono centinaia le ricette per i drink contenenti albume. Tuttavia, molti bar non vogliono usare del vero e proprio albume poiché le uova potrebbero essere vecchie o anche pericolose in alcuni Paesi. Ecco perché esiste l’albume sintetico acquistabile presso un negozio per bar. Entrambe le versioni vengono usate per rendere i cocktail schiumosi.

    Whiskey Sour

    Whiskey Sour

    Bourbon, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Ciliegia

    Amaretto Sour

    Amaretto Sour

    Amaretto, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Ciliegia, Arancia

    Pisco Sour

    Pisco Sour

    Pisco, Succo di limone, Sciroppo, Albume

    Gin Sour

    Gin Sour

    Gin, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Limone, Ciliegia

    Date At Eight

    Date At Eight

    Absolut Ruby Red, Succo d’arancia, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Liquore al frutto della passione, Ananas...

    Vodka Sour

    Vodka Sour

    Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Amari, Ciliegia, Limone...

    Kahlua Sour

    Kahlua Sour

    Kahlúa, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Limone

    Pink Lady

    Pink Lady

    Gin, Succo di limone, Albume, Granatina, Ciliegia al maraschino

    Ramos Gin Fizz

    Ramos Gin Fizz

    Gin, Panna, Sciroppo, Succo di limone, Succo di lime, Acqua di fiori d’arancio, Albume...Soda

    Saratoga Fizz

    Saratoga Fizz

    Bourbon, Succo di limone, Sciroppo, Succo di lime, Albume, Soda

    Absolut Cinnamango Sour

    Absolut Cinnamango Sour

    Absolut Mango, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Cannella, Mango, Cannella in canna...

    Red Clover

    Red Clover

    Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Lampone

    Cinnamon Sour

    Cinnamon Sour

    Absolut Mango, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Mango, Cannella in canna

    Bird of Paradise Fizz

    Bird of Paradise Fizz

    Gin, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Limone, Arancia

    White Lady

    White Lady

    Gin, Succo di limone, Triple Sec, Albume, Lemon Zest

    Quadruple Orange Martini

    Quadruple Orange Martini

    Absolut Vodka, Albume, Triple Sec, Succo d’arancia, Campari

    Ruby Fizz

    Ruby Fizz

    Succo di limone, Succo di lamponi, Albume, Soda

    Clover Leaf

    Clover Leaf

    Gin, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Lampone, Fogliolina di menta

    Clover Club

    Clover Club

    Gin, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Lampone

    New Orleans Fizz

    New Orleans Fizz

    Gin, Panna, Sciroppo, Succo di limone, Succo di lime, Acqua di fiori d’arancio, Albume...Soda

    Berri Blues

    Berri Blues

    Absolut Berri Açaí, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Mirtillo

    Mango Sour

    Mango Sour

    Absolut Mango, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Mango

    Absolut my jam

    Absolut my jam

    Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo di orzata alle mandorle, Albume, Marmellata di lamponi

    Absolut Silver Fizz

    Absolut Silver Fizz

    Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Soda, Limone

    L’arte della mixologia

    Anatomia di un cocktail

    Shaker e colini

    Come mixare e servire

    Studiatevi i classici