Bebidas y cócteles con Clara de Huevo
Hay centenares de recetas de bebidas que contienen clara de huevo. Sin embargo, muchos bares no utilizan clara de huevo auténtica, ya que los huevos pueden echarse a perder o incluso ser perjudiciales para la salud en algunos países. Esta es la razón por la cual existe clara de huevo pasteurizada, que puede comprarse en licorerías. Tanto la clara auténtica como la pasteurizada se utilizan para hacer cócteles espumosos.
Flying High
Ginebra, Licor de Cereza, Zumo de Naranja, Clara de Huevo, Zumo de Limón, Bíter
Absolut my jam
Absolut Vodka, Zumo de Limón, Sirope de Horchata de Almendras, Clara de Huevo, Mermelada de frambuesa
Apricot Lady
Ron Blanco, Brandy de Albaricoque, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo
Chanticleer Cocktail
Vermú Seco, Ginebra, Clara de Huevo, Triple Seco, Naranja
Highland Fresh
Absolut Vodka, Zumo de Lima, Almíbar, Clara de Huevo, Fresa, Mora, Hoja de Menta
Vacation Martini
Malibú Original, Curaçao Azul, Zumo de Lima, Clara de Huevo, Soda de Lima-limón
Alleluja
Tequila Blanco, Curaçao Azul, Zumo de Limón, Licor de Maraschino, Clara de Huevo, Soda de Lima-limón, Limón, Cereza Al Maraschino, Hoja de Menta, Naranja
Recetas de cócteles por ingredientes
Los diez mejores cócteles para qualquier ocasión
Cosmopolitan
Hielo, Absolut Citron, Triple Seco, Zumo de Lima, Zumo de Arándano (endulzado), Peladura de naranja
Bloody Mary
Absolut Vodka, Zumo de Tomate, Zumo de Limón, Salsa Picante, Salsa Inglesa, Pimienta Negra Molida, Sal de ajo, Limón, Apio
Appletini
Hielo, Absolut Vodka, Zumo de Limón, Almíbar, Licor de Manzana, Zumo de Manzana
Long Island Iced Tea
Hielo, Absolut Vodka, Ron Blanco, Ginebra, Tequila Blanco, Zumo de Limón, Triple Seco, Cola, Limón
Amaretto Sour
Hielo, Amaretto, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Cereza, Naranja
