홈 바 채우는 방법

홈 바텐딩이 처음이라면 홈 바를 채우는 일이 무척 벅차게 느껴질 수도 있습니다. 만약 여러분이 특정한 테마가 있는 파티를 계획하고 있다면 여러분이 만들고자 하는 칵테일에 필요한 재료를 채워 넣는 게 좋습니다. 하지만 그게 아니고 먼저 잘 꾸려진 홈 바를 만들고 싶은 거라면 도움이 필요할 겁니다. 홈 바를 채울 때 처음 준비해야 할 6가지를 준비했습니다!

베이스 스피리트
여러분이 가장 먼저 홈 바에 채워야 할 것은 몇 가지 베이스 스피리트입니다. 우선 보드카, 라이트 럼, 버번위스키, 테킬라, 그리고 진을 추천합니다. 칵테일을 만들 때 가장 많이 사용되는 스피리트죠.

비터
비터는 오렌지 껍질이나 카카오 콩같은 향긋한 재료를 우려낸 달콤쌉쌀한 스피리트입니다. 비터는 버번위스키 한 잔과 설탕을 Old Fashioned로 완성시켜주죠. 여러분의 새로운 홈 바에서는 오렌지 비터가 시작하기 좋을 겁니다.

달콤하고 신 재료
달콤하고 신맛이 나는 재료는 요리에 소금과 후추가 빠질 수 없는 것과 마찬가지로 칵테일을 만들 때 필수적입니다. 처음에는 홈메이드 심플 시럽과 트리플 섹, 레몬, 오렌지, 라임을 준비해놓으세요.

도구
다음으로는 좋은 도구가 필요할 겁니다. 바텐딩이 처음이라면 보스턴 쉐이커와 호손 스트레이너, 머들러, 필러, 그리고 믹싱 글라스를 구비하시길 추천합니다. 이 다섯 가지 도구가 있으면 거의 대부분의 칵테일을 만들 수 있을 겁니다.

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레시피
마지막으로 덧붙일 중요한 것은 바로 레시피입니다. 집에서 칵테일을 만들려면 훌륭한 칵테일 레시피가 필요하죠! 다행스럽게도 저희가 여러분을 위해 준비한 수많은 칵테일 레시피가 있답니다. 함께 즐겨봐요!

시작하기 좋은 칵테일