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Egg white in a swing-top bottle on a wooden board with whole eggs and cracked shells and kitchen utensils at right

Drinks und Cocktails mit Eiweiß

Hunderte von Cocktailrezepten enthalten Eiweiß. Viele Bars verwenden jedoch kein echtes Eiweiß, da Eier schnell alt werden oder in manchen Ländern sogar mit Gesundheitsrisiken verbunden sein können. Aus diesem Grund gibt es künstliches Eiweiß, das im Fachhandel erhältlich ist. Beide Versionen dienen zum Aufschäumen von Cocktails.

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Snow White served in a martini glass with foamy top on white background

Snow White

Leichter Rum, Limettensaft, Ananassaft, Zuckersirup, Eiweiß

1.7
Gehe zu Blue Moon
Blue Moon served in a martini glass on white background

Blue Moon

Gin, Eiweiß, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Veilchenlikör

1.7
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Flying High served in a martini glass with a foamy layer on white background

Flying High

Gin, Kirschlikör, Orangensaft, Eiweiß, Zitronensaft, Würzbitter

2.0
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Apricot Lady in a rocks glass topped with crushed ice on white background

Apricot Lady

Leichter Rum, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß

1.2
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Waterbury in a martini glass on white background

Waterbury

Cognac, Zitronensaft, Zuckersirup, Grenadine, Eiweiß

0.9
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Chanticleer Cocktail served in a martini glass with orange peel garnish on white background

Chanticleer Cocktail

Trockener Wermut, Gin, Eiweiß, Triple Sec, Orange

0.7
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D’amour Cocktail served in a martini glass

D’amour Cocktail

Gin, Eiweiß, Anislikör, Limettensaft

1.0
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Highland Fresh in an Absolut rocks glass topped with foam and garnished with a strawberry slice and a mint leaf

Highland Fresh

Absolut Vodka, Limettensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Erdbeere, Brombeere, Minze

2.5
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Vacation Martini served in a martini glass on white background

Vacation Martini

Malibu Original, Blue Curaçao, Limettensaft, Eiweiß, Zitronenlimonade

2.5
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Alleluja served in a rocks glass with foam, lemon wedge, orange peel and cherry on white background

Alleluja

Tequila Blanco, Blue Curaçao, Zitronensaft, Maraschino-likör, Eiweiß, Zitronenlimonade, Zitrone, Maraschino-kirsche, Minze, Orange

2.0
Gehe zu White Lady
White Lady served in a coupe glass with lemon twist

White Lady

Gin, Zitronensaft, Triple Sec, Eiweiß, Zitronenschalen

2.7
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Pink Baby served in a martini glass on white background

Pink Baby

Gin, Grenadine, Zitronensaft, Eiweiß

1.6

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