Напитки и коктейли с Trashcan citrus husk olive brine

Ингредиенты: 1 кожура цитрусового (остатки выжатого или оставшегося после варки лимона или лайма) 80 мл холодной воды 80 мл жидкости из банки с оливками Как приготовить: чтобы приготовить Trashcan Citrus Husk Olive Brine, положите в небольшой сотейник кожуру цитрусовых, залейте водой и жидкостью от оливок, вскипятите и снимите с огня. Охладите, затем процедите через сито и храните в холодильнике. Получается приблизительно 150 мл жидкости, которую можно хранить в холодильнике до 2 недель в закрытой стеклянной банке или бутылке.