Bebidas y cócteles con Trashcan citrus husk olive brine
Ingredientes:
1 cáscara de cítrico (restos de limón o lima tras hacer zumo o cocinar)
80 ml de agua fría
80 ml de salmuera de aceitunas (el líquido del bote de aceitunas)
Preparación:
Para hacer la salmuera de aceitunas y cáscara de cítrico necesitarás un
cazo pequeño. Cubre la cáscara de cítrico con agua y
salmuera de aceitunas, lleva la mezcla a ebullición
y quítala del fuego. Deja que se enfríe, cuélala y guárdala en el frigorífico.
Conseguirás aproximadamente 150 l de salmuera que podrás conservar hasta
dos semanas en una botella
o un tarro de cristal cerrados en el frigorífico.
Absolut Re-Tini
Absolut Vodka, Pea and sad herbs syrup, Tomatillo Juice, Trashcan citrus husk olive brine, Cilantro en polvo
Recetas de cócteles por ingredientes
Los diez mejores cócteles para qualquier ocasión
Cosmopolitan
Hielo, Absolut Citron, Triple Seco, Zumo de Lima, Zumo de Arándano (endulzado), Peladura de naranja
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Absolut Vodka, Zumo de Tomate, Zumo de Limón, Salsa Picante, Salsa Inglesa, Pimienta Negra Molida, Sal de ajo, Limón, Apio
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Hielo, Absolut Vodka, Zumo de Limón, Almíbar, Licor de Manzana, Zumo de Manzana
Long Island Iced Tea
Hielo, Absolut Vodka, Ron Blanco, Ginebra, Tequila Blanco, Zumo de Limón, Triple Seco, Cola, Limón
Amaretto Sour
Hielo, Amaretto, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Cereza, Naranja
