Шейкеры и барные ситечки
Бостонский шейкер
Бостонский шейкер используется для смешивания и охлаждения ингредиентов для напитков. Он состоит из двух частей: гибкой металлической основы и стакана для смешивания. Наполните стакан для смешивания льдом и жидкими ингредиентами. Накройте его металлическим стаканом и слегка надавите, чтобы он закрылся. Встряхните. Чтобы перелить смешанный напиток в бокал, вам дополнительно понадобится барное ситечко.
Барное ситечко Готорна
По краю ситечка Готорна, как правило, расположена спираль, удерживающая кубики льда и кусочки фруктов от попадания в напитки. Ситечки часто продаются в комплекте с шейкерами. Но в крайнем случае сгодится и обычное кухонное ситечко.
Ситечко для джулепа
Это ситечко в форме чашки с рукояткой, которое плотно садится в стакан для смешивания или шейкер, если вставить его под правильным углом. Отверстия или щели в чашке пропускают жидкость.
Напитки, с которых можно начинать:
Vodka Sour
Absolut Vodka, Лимонный Сок, Сахарный Сироп, Биттеры, Яичный Белок, Вишня, Лимон
Espresso Martini
Absolut Vodka, Ликер Kahlúa, Эспрессо, Кофейные Зерна
Lemon Drop Martini
Absolut Vodka, Absolut Citron, Лимонный Сок, Сахарный Сироп, Ликер Трипл-сек, Цедра Лимона
Ramos Gin Fizz
Джин, Сливки, Сахарный Сироп, Лимонный Сок, Сок Лайма, Вода Из Цветков Апельсина, Яичный Белок, Газированная Вода, Цедра Апельсина
Whiskey Sour
Бурбон, Лимонный Сок, Сахарный Сироп, Яичный Белок, Вишня
Aligatorade
Ананас, Сок Лайма, Coconut Water, Absolut Citron, Биттеры, Ананас
