Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Cobra’s Fang
brauner Jamaika-rum, Overproof Rum, Falernum, Limettensaft, Orangensaft, Würzbitter, Grenadine
Tor's Hammer
Orangensaft, Bourbon, Mit Pfirsichgeschmack, Zitronensaft, Zuckersirup, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Brandy Crusta
Cognac, Zitronensaft, Triple Sec, Zuckersirup, Maraschino-likör, Würzbitter, Zitronenschalen
Aligatorade
Absolut Citron, Kokosnusswasser, Limettensaft, Würzbitter, Ananas
Singapore Sling
Gin, Zitronensaft, Ananassaft, Kirschlikör, Triple Sec, Pimm's Cup No. 1, Würzbitter, Zuckersirup, Sodawasser, Kirsche, Ananas
Sazerac
Cognac, Zuckersirup, Absinth, Peychaud's Bitters, Würzbitter, Zitronenschalen