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    Bevande e cocktail con Amari

    Gli amari non devono essere confusi con i bitter! I normali amari sono spesso bevuti sotto forma di shot come digestivo, mentre questo tipo di bitter si utilizza in gocce per aggiungere un gusto amarognolo. Attenzione però, qualche goccia di troppo basta a rovinare il cocktail.

    Anejo Highball

    Anejo Highball

    Rum invecchiato di tipo cubano, Ginger beer, Orange Curaçao, Succo di lime, Amari, Lime, Arancia...

    Sazerac

    Sazerac

    Cognac, Sciroppo, Assenzio, Peychaud’s bitter, Amari, Lemon Zest

    Manhattan

    Manhattan

    Rye Whiskey, Vermut dolce, Amari, Ciliegia

    Brandy Crusta

    Brandy Crusta

    Cognac, Succo di limone, Triple Sec, Sciroppo, Maraschino, Amari, Lemon Zest...

    Extrakt Ginger

    Extrakt Ginger

    Absolut Extrakt, Ginger ale, Amari, Lime

    Old Fashioned

    Old Fashioned

    Bourbon, Amari, Zolletta di zucchero (bianco), Arancia

    Vodka Sour

    Vodka Sour

    Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo, Albume, Amari, Ciliegia, Limone...

    Absolut Apple Juice Mule

    Absolut Apple Juice Mule

    Absolut Juice Apple, Ginger ale, Limonata, Amari, Lime

    Peary Afternoon

    Peary Afternoon

    Absolut Pears, Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di limone, Sciroppo, Liquore alla vaniglia, Amari, Melone...

    Classic Champagne Cocktail

    Classic Champagne Cocktail

    Cognac, Amari, Zolletta di zucchero (bianco), Champagne, Arancia

    Applejack Old Fashioned

    Applejack Old Fashioned

    Applejack, Amari, Sciroppo, Mela, Arancia

    Absolut Black Mule

    Absolut Black Mule

    Absolut 100, Succo di lime, Amari, Ginger beer, Lime

    Betty James

    Betty James

    Gin, Succo di limone, Maraschino, Amari

    Norman Conqueror

    Norman Conqueror

    Absolut Vodka, Succo di mela spremuto fresco, Calvados, Amari, Mela

    Fancy Free

    Fancy Free

    Rye Whiskey, Amari, Maraschino, Bitter all’arancia

    New Orleans

    New Orleans

    Rye Whiskey, anisetta, Bitter all’arancia, Amari, Pastis

    Tycoon

    Tycoon

    Gin, Vermut Secco, Amari, Oliva verde

    Witching Eve

    Witching Eve

    Liquore al cacao amaro, Panna, Amari

    Seventh Heaven

    Seventh Heaven

    Gin, Succo di pompelmo, Maraschino, Amari, Ciliegia al maraschino

    Rob Roy Perfect

    Rob Roy Perfect

    Scotch Whisky, Vermut Secco, Vermut dolce, Amari, Ciliegia, Lemon Zest

    Pink Tonic

    Pink Tonic

    Amari, Acqua tonica, Limone

    Joe Collins

    Joe Collins

    Absolut Vodka, Amari, Sciroppo, Succo di lime, Succo di limone, Soda

    Absolut Iris

    Absolut Iris

    Absolut Vodka, Triple Sec, Succo di lime, Succo di limone, Bitter all’arancia, Amari

    Caramel Manhattan

    Caramel Manhattan

    Whiskey irlandese, Succo d’ananas, Sciroppo al caramello, Vermut dolce, Amari, Ananas

    L’arte della mixologia

    Anatomia di un cocktail

    Shaker e colini

    Come mixare e servire

    Studiatevi i classici