Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Treacle
brauner Jamaika-rum, Zuckersirup, Apfelsaft, Würzbitter, Zitronenschalen
Dying Bastard
Cognac, Gin, Leichter Rum, Ginger Ale, Limettensaft, Würzbitter, Minze
Deshler Cocktail
Roggen-whiskey, Dubonnet, Triple Sec, Würzbitter, Orange
Eden
Absolut Mandrin, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Holunderblütensirup, Limettensaft, Würzbitter, Tonic Water
Cinderella No.2
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Granatapfelsaft, Sodawasser, Würzbitter, Zitrone
Manhattan (Dry)
Roggen-whiskey, Trockener Wermut, Würzbitter, Zitronenschalen