Napoje i koktajle z Śmietanka
Śmietanka straciła swoją uprzywilejowaną pozycję w barze, jednak nadal jest podstawą kawy po irlandzku i podobnych napojów. Jeśli w przepisie podana jest bita śmietana, upewnij się, że nie jest zbyt sztywna – łatwiej jest pracować z nieznacznie płynną śmietaną.

Thigh High
Tequila Blanco, Śmietanka, Likier kakaowy ciemny, Likier truskawkowy, Truskawka

Extasis
Gin, Pimms Cup No 1, Brandy wiśniowa, Crème de Menthe, biały, Śmietanka, Wisienka maraskino

Strawberry Fizz
Gin, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Śmietanka, Woda gazowana, Truskawka

Calypso Coffee
Dojrzały rum kubański, Kawa, Kahlúa, Śmietanka, Syrop cukrowy, Ziarno kawy