Napoje i koktajle z Śmietanka
Śmietanka straciła swoją uprzywilejowaną pozycję w barze, jednak nadal jest podstawą kawy po irlandzku i podobnych napojów. Jeśli w przepisie podana jest bita śmietana, upewnij się, że nie jest zbyt sztywna – łatwiej jest pracować z nieznacznie płynną śmietaną.

Citrus Cream
Sok pomarańczowy, Śmietanka, Sok grejpfrutowy, Grenadyna, Syrop cukrowy

Magic Star
Pisang Ambon, Biały likier kakaowy, Śmietanka, Likier z kiwi, Grenadyna

Barcelona
Brandy, Śmietanka, Sok pomarańczowy, Syrop cukrowy, Sherry, Triple Sec