Ramos Gin Fizz
Ginebra, Nata, Almíbar, Zumo de Limón, Zumo de Lima, Agua de Azahar, Clara de Huevo, Soda, Orange Zest
- Hielo]
- 2 Partes de Ginebra]
- 1 Parte de Nata]
- ⅔ Parte de Almíbar]
- ½ Parte de Zumo de limón]
- ½ Parte de Zumo de lima]
- 1 Chorrito de Agua de azahar]
- 1 Clara de huevo] Entera
- Soda]
- 1 Giro Orange Zest]
Cómo hacer la mezcla
Llenar una coctelera boston con hielo. Añadir ginebra, nata, almíbar, zumo de limón, zumo de lima, agua de azahar y clara de huevo. Agitar y colar en un vaso de tubo. Rellénalo con soda. Decorar con orange zest.