Napoje i koktajle z Śmietanka
Śmietanka straciła swoją uprzywilejowaną pozycję w barze, jednak nadal jest podstawą kawy po irlandzku i podobnych napojów. Jeśli w przepisie podana jest bita śmietana, upewnij się, że nie jest zbyt sztywna – łatwiej jest pracować z nieznacznie płynną śmietaną.

Blanc Martini
Absolut Vodka, Śmietanka, Biały likier kakaowy, Śmietanka z mleka kokosowego

Absolut Apeach Melba
Absolut Peach, Chambord, Śmietanka, Likier brzoskwiniowy

New Orleans Fizz
Gin, Śmietanka, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Sok z limonki, Woda o smaku pomarańczy, Białko jajka, Woda gazowana

Schwarzwaldkaffe
Kawa, Brandy wiśniowa, Syrop cukrowy, Śmietanka, Czekolada

Royal Temptation
Amaretto, Kahlúa, Likier melonowy, Śmietanka, Czekolada