Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Cobra’s Fang
brauner Jamaika-rum, Overproof Rum, Falernum, Limettensaft, Orangensaft, Würzbitter, Grenadine
Imperial
Trockener Wermut, Gin, Würzbitter, Maraschino-likör, Grüne Olive
Tor's Hammer
Orangensaft, Bourbon, Mit Pfirsichgeschmack, Zitronensaft, Zuckersirup, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Pink Gin
Gin, Würzbitter, Zitronenschalen
Brandy Crusta
Cognac, Zitronensaft, Triple Sec, Zuckersirup, Maraschino-likör, Würzbitter, Zitronenschalen
Lawhill
Roggen-whiskey, Trockener Wermut, Würzbitter, Maraschino-likör, Pastis
Aligatorade
Absolut Citron, Kokosnusswasser, Limettensaft, Würzbitter, Ananas
Pisco Sour
Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Würzbitter
Singapore Sling
Gin, Zitronensaft, Ananassaft, Kirschlikör, Triple Sec, Pimm's Cup No. 1, Würzbitter, Zuckersirup, Sodawasser, Kirsche, Ananas
Glasgow
Trockener Wermut, Schottischer Whisky, Würzbitter, Pastis
Sazerac
Cognac, Zuckersirup, Absinth, Peychaud's Bitters, Würzbitter, Zitronenschalen
Dutch Courage
Genever, Würzbitter
