Drinks und Cocktails mit Würzbitter
Würzbitter ist nicht zu verwechseln mit dem Bitter! Normale Bitterspirituosen werden oftmals als Kurze oder als Digestif getrunken. Der andere Bitter, der so genannte Würzbitter, wird nur tropfenweise verwendet, um einem Drink einen süßlich-bitteren Geschmack zu verleihen. Dosiere ihn jedoch sehr vorsichtig – zu viel davon verdirbt den Cocktail.
Treacle
brauner Jamaika-rum, Zuckersirup, Apfelsaft, Würzbitter, Zitronenschalen
Major
Schottischer Whisky, Trockener Wermut, Würzbitter, Pastis, Zitronenschalen
Douglas
Gin, Schottischer Whisky, Grenadine, Würzbitter, Maraschino-kirsche
Sink Or Swim
Cognac, Wermut, Süß, Würzbitter
Dying Bastard
Cognac, Gin, Leichter Rum, Ginger Ale, Limettensaft, Würzbitter, Minze
Deshler Cocktail
Roggen-whiskey, Dubonnet, Triple Sec, Würzbitter, Orange
Eden
Absolut Mandrin, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Holunderblütensirup, Limettensaft, Würzbitter, Tonic Water
Veracruz
Gin, Zitronensaft, Pastis, Zuckersirup, Würzbitter, Zitronenschalen
Universal
Gin, Trockener Wermut, Würzbitter, Portwein, Rot, Zitronenschalen
Cinderella No.2
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Granatapfelsaft, Sodawasser, Würzbitter, Zitrone
Manhattan (Dry)
Roggen-whiskey, Trockener Wermut, Würzbitter, Zitronenschalen
Winner
Bourbon, Gin, Würzbitter, Orange Curaçao, Maraschino-kirsche
