Bebidas e coquetéis com Rum
O rum é um destilado feito de melaço de cana-de-açúcar fermentado e destilado ou suco. O destilado é então envelhecido em barris de carvalho por diferentes períodos de tempo, conferindo-lhes uma cor mais clara ou mais escura. Normalmente, o Rum Claro é mais comum em coquetéis, enquanto os mais escuros geralmente são consumidos puros ou com gelo. Na coquetelaria caseira, usamos Rum para fazer coquetéis frescos, frutados e exóticos como Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Reef Juice
Rum escuro da Jamaica, Absolut Vodka, Suco de abacaxi, Licor de banana, Groselha, Suco de Limão
Trader Vic’s Coffee Grog
Rum envelhecido do tipo cubano, Creme de leite, Manteiga, Café, Laranja
Jamaica Ginger
Rum escuro da Jamaica, Groselha, Curaçao de laranja, Bebida tipo Bitter
Mat The Rat
Rum condimentado, Suco de laranja, Suco de Limão, Triple Sec, Refrigerante de Limão
Rum Sour
Rum envelhecido do tipo cubano, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Cereja, Limão
Mary Pickford
Rum claro, Suco de abacaxi, Groselha, Licor Marrasquino, Cereja marrasquino
Melon Collie Martini
Malibu Original, Rum claro, Creme de leite, Leite, Licor de melão, Licor de cacau branco