Napoje i koktajle z Rum
Rum to alkohol wytwarzany z fermentowanej i destylowanej melasy trzcinowej lub soku. Destylat jest następnie starzony w beczkach dębowych przez różne okresy czasu, co nadaje mu jaśniejszy lub ciemniejszy kolor. Zwykle jasny rum jest bardziej popularny w koktajlach, podczas gdy ciemniejsze odmiany są zazwyczaj spożywane bez dodatków lub na lodzie. W domowej sztuce barmańskiej używamy rumu do przygotowywania świeżych, owocowych i egzotycznych koktajli, takich jak Mojito, Cuba Libre i Zombie.
Anejo Highball
Dojrzały rum kubański, Piwo imbirowe, Orange Curacao, Sok z limonki, Bitter, Limonka, Pomarańcza
Yellowhammer Cocktail
Absolut Vodka, Lekki rum, Sok ananasowy, Sok pomarańczowy, Amaretto, Pomarańcza
Hurricane
Lekki rum, Navy Rum, Sok pomarańczowy, Sok ananasowy, Sok z limonki, Syrop z marakuji, Syrop z limonki, Wiśnia, Ananas
Mai Tai
Dojrzały rum z Martyniki, Sok z limonki, Orange Curacao, Syrop migdałowy Orgeat, Syrop cukrowy, Liść mięty, Wiśnia, Limonka
Zombie
Lekki rum, Navy Rum, Rum pomarańczowy, Brandy morelowa, Overproof Rum, Sok pomarańczowy, Sok ananasowy, Sok z limonki, Triple Sec, Grenadyna, Ananas
Nacional de Cuba
Lekki rum, Brandy morelowa, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Limonka
Between-the-sheets
Koniak, Lekki rum, Triple Sec, Sok z cytryny, Skórka z cytryny