Bebidas e coquetéis com Rum
O rum é um destilado feito de melaço de cana-de-açúcar fermentado e destilado ou suco. O destilado é então envelhecido em barris de carvalho por diferentes períodos de tempo, conferindo-lhes uma cor mais clara ou mais escura. Normalmente, o Rum Claro é mais comum em coquetéis, enquanto os mais escuros geralmente são consumidos puros ou com gelo. Na coquetelaria caseira, usamos Rum para fazer coquetéis frescos, frutados e exóticos como Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Caribbean Punsch
Overproof rum, Malibu Original, Suco de lima-da-pérsia, Amaretto, Licor Galliano, Groselha, Suco de abacaxi
Island Dream
Rum claro, Groselha, Suco de lima-da-pérsia, Suco de laranja, Curaçao de laranja, Cereja marrasquino, Laranja
Banana Boat
Rum claro, Sorvete de baunilha, Licor de banana, Licor de cacau branco, Banana
Beau Rivage
Gim, Rum claro, Vermute seco, Groselha, Suco de laranja, Vermute, doce
Dolce Havana
Rum claro, Suco de Limão, Suco de laranja, Campari, Triple Sec, Xarope simples
Sloppy Joe
Vermute seco, Rum claro, Suco de Limão, Xarope simples, Groselha, Triple Sec
Cino
Rum envelhecido do tipo cubano, Licor amargo de laranja, Licor Marrasquino, Laranja
Starlight Cocktail
Rum claro, Suco de abacaxi, Groselha, Suco de lima-da-pérsia, Raspas de limão, Cereja marrasquino