New York Sour
Bourbon, Suco De Lima-da-pérsia, Xarope Simples, Clara De Ovos, Vinho Tinto
Ingredientes
- Cubos De Gelo
- 2 Partes de 60 ml 2 oz Bourbon
- 1 Parte de 30 ml 1 oz Suco De Lima-da-pérsia
- ⅔ Parte de 20 ml ⅔ oz Xarope Simples
- ⅔ Parte de 20 ml ⅔ oz Clara De Ovos
- ½ Parte de 15 ml ½ oz Vinho Tinto
Como misturar
Encher uma coqueteleira com cubos de gelo. Adicionar Bourbon, suco de lima-da-pérsia, xarope simples e clara de ovos. Agitar e coar em um copo rocks cheio de cubos de gelo. Flutuar vinho tinto.