Napoje i koktajle z Rum
Rum to alkohol wytwarzany z fermentowanej i destylowanej melasy trzcinowej lub soku. Destylat jest następnie starzony w beczkach dębowych przez różne okresy czasu, co nadaje mu jaśniejszy lub ciemniejszy kolor. Zwykle jasny rum jest bardziej popularny w koktajlach, podczas gdy ciemniejsze odmiany są zazwyczaj spożywane bez dodatków lub na lodzie. W domowej sztuce barmańskiej używamy rumu do przygotowywania świeżych, owocowych i egzotycznych koktajli, takich jak Mojito, Cuba Libre i Zombie.
Mai Tai
Dojrzały rum z Martyniki, Sok z limonki, Orange Curacao, Syrop migdałowy Orgeat, Syrop cukrowy, Liść mięty, Wiśnia, Limonka
Florence
Lekki rum, Sok ananasowy, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Crème de Menthe, biały
Planter’s Punch
Ciemny rum jamajski, Sok z limonki, Sok z cytryny, Grenadyna, Liść mięty
Golden Bird
Lekki rum, Sok pomarańczowy, Likier mandarynkowy, Sok ananasowy, Likier bananowy
Cable Car
Spiced Rum, Triple Sec, Białko jajka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy
Jayne Mansfield
Dojrzały rum kubański, Likier truskawkowy, Syrop cukrowy, Szampan, Truskawka
Zamboanga Hummer
Dojrzały rum kubański, Brandy, Gin, Sok pomarańczowy, Sok ananasowy, Sok z cytryny, Triple Sec
Isle of The Blessed Coconut
Lekki rum, Likier kokosowy, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Sok pomarańczowy
Costa Will
Dojrzały rum kubański, Brandy pomarańczowa, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Bittersy pomarańczowe, Pomarańcza
