Planter’s Punch
Ciemny Rum Jamajski, Sok Z limonki, Sok Z cytryny, Grenadyna, Liść Mięty
Składniki
- Kostki Lodu
- 2 Porcje 60 ml 2 oz Ciemny Rum Jamajski
- ⅓ Porcja 10 ml ⅓ oz Sok Z limonki
- ⅓ Porcja 10 ml ⅓ oz Sok Z cytryny
- ⅓ Porcja 10 ml ⅓ oz Grenadyna
- 1 Gałązka 1 Gałązka 1 Gałązka Liść Mięty
Jak miksować
Napełnij shaker bostoński lodem. Dodaj wszystkie składniki. Wstrząśnij i przelej do szklanki typu highball (long). Dekoruj liściem mięty.
O Planter’s Punch
Przyjmuje się, że koktajl ten został stworzony w hotelu Planters w Charleston w Karolinie Południowej, lecz tak naprawdę przepis wywodzi się z Jamajki. W jednym z wydań londyńskiego magazynu „Fun” z września 1878 roku można znaleźć mniej więcej następujący przepis na koktajl: „Do kieliszka na wino z cytryny wlej soku, łyżeczki dwie cukru dodaj bezsprzecznie / Ażeby nektarowi nadać zaś uroku / Mieszaj li miksturę długo i skutecznie. Dodaj następnie kieliszki z rumem trzy / A potem cztery, ale z zimną wodą, Tedy napój otrzymasz szlachetny i cny / Na Jamajce z pewnością Ci tego dowiodą”
