Napoje i koktajle z Rum
Rum to alkohol wytwarzany z fermentowanej i destylowanej melasy trzcinowej lub soku. Destylat jest następnie starzony w beczkach dębowych przez różne okresy czasu, co nadaje mu jaśniejszy lub ciemniejszy kolor. Zwykle jasny rum jest bardziej popularny w koktajlach, podczas gdy ciemniejsze odmiany są zazwyczaj spożywane bez dodatków lub na lodzie. W domowej sztuce barmańskiej używamy rumu do przygotowywania świeżych, owocowych i egzotycznych koktajli, takich jak Mojito, Cuba Libre i Zombie.
Rumh Chocolate Julep
Dojrzały rum z Martyniki, Likier czekoladowy, Liść mięty
Cuban No. 2
Dojrzały rum kubański, Grenadyna, Likier Maraschino, Sok z cytryny, Bitter, Skórka z cytryny
Prohibition Punch
Ciemny rum jamajski, Sok z marakui, Szampan, Sok żurawinowy (dosładzany), Sok z cytryny, Triple Sec
Champagne Punch
Ciemny rum (dojrzały), Koniak, Sok ananasowy, Syrop cukrowy, Sok z cytryny, Likier Maraschino, Orange Curacao, Szampan
Long Island Iced Tea
Absolut Vodka, Lekki rum, Gin, Tequila Blanco, Sok z cytryny, Triple Sec, Cola, Cytryna
Rum Toddy Buttered
Ciemny rum jamajski, Płynny miód, Masło, Wrzątek
Royal Daiquiri
Lekki rum, Sok z cytryny, Likier fiołkowy, Syrop cukrowy
Sweet Dream
Lekki rum, Gin, Brandy morelowa, Sok ananasowy, Wisienka maraskino
Basil-mint Mojito
Lekki rum, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Bazylia, Limonka, Liść mięty, Woda gazowana
