Napoje i koktajle z Rum
Rum to alkohol wytwarzany z fermentowanej i destylowanej melasy trzcinowej lub soku. Destylat jest następnie starzony w beczkach dębowych przez różne okresy czasu, co nadaje mu jaśniejszy lub ciemniejszy kolor. Zwykle jasny rum jest bardziej popularny w koktajlach, podczas gdy ciemniejsze odmiany są zazwyczaj spożywane bez dodatków lub na lodzie. W domowej sztuce barmańskiej używamy rumu do przygotowywania świeżych, owocowych i egzotycznych koktajli, takich jak Mojito, Cuba Libre i Zombie.
Lift The Elbow
Lekki rum, Scotch Whisky, Grenadyna, Sherry, Skórka z cytryny, Wisienka maraskino
Miami Spice
Spiced Rum, Sok pomarańczowy, Sok z papai, Sok z limonki, Triple Sec
Nacional de Cuba
Lekki rum, Brandy morelowa, Sok z limonki, Syrop cukrowy, Limonka
Adam y Eva
Dojrzały rum kubański, Likier jabłkowy, Wermut włoski, Campari, Sok jabłkowy
Palm Springs
Dojrzały rum kubański, Sok żurawinowy (dosładzany), Sok jabłkowy, Likier z marakui, Sok z limonki, Liść mięty
Mai-tai Special
Dojrzały rum kubański, Ciemny rum jamajski, Lekki rum, Sok z cytryny, Sok pomarańczowy, Sok ananasowy, Orange Curacao, Syrop cukrowy, Wisienka maraskino, Pomarańcza, Ananas