Napoje i koktajle z Rum
Rum to alkohol wytwarzany z fermentowanej i destylowanej melasy trzcinowej lub soku. Destylat jest następnie starzony w beczkach dębowych przez różne okresy czasu, co nadaje mu jaśniejszy lub ciemniejszy kolor. Zwykle jasny rum jest bardziej popularny w koktajlach, podczas gdy ciemniejsze odmiany są zazwyczaj spożywane bez dodatków lub na lodzie. W domowej sztuce barmańskiej używamy rumu do przygotowywania świeżych, owocowych i egzotycznych koktajli, takich jak Mojito, Cuba Libre i Zombie.
Reef Juice
Ciemny rum jamajski, Absolut Vodka, Sok ananasowy, Likier bananowy, Grenadyna, Sok z limonki
Trader Vic’s Coffee Grog
Dojrzały rum kubański, Śmietanka, Masło, Kawa, Pomarańcza
Mat The Rat
Spiced Rum, Sok pomarańczowy, Sok z limonki, Triple Sec, Soda cytrynowo-limonkowa
Rum Sour
Dojrzały rum kubański, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Wiśnia, Cytryna
Mary Pickford
Lekki rum, Sok ananasowy, Grenadyna, Likier Maraschino, Wisienka maraskino
Melon Collie Martini
Malibu Original, Lekki rum, Śmietanka, Mleko, Likier melonowy, Biały likier kakaowy