The Absolut Vodka Sour
Składniki
-
1 ½ Porcje Absolut Vodka45 ml Absolut Vodka1 ½ Oz Absolut Vodka
-
1 Porcja Sok z cytryny30 ml Sok z cytryny1 Oz Sok z cytryny
-
½ Porcje Syrop cukrowy15 ml Syrop cukrowy½ Oz Syrop cukrowy
-
½ Porcje Białka jaja15 ml Białka jaja½ Oz Białka jaja
-
3 Kilka kropli Bitter3 Kilka kropli Bitter3 Kilka kropli Bitter
-
1 Całość Wiśnia1 Całość Wiśnia1 Całość Wiśnia
-
1 Cząstka Cytryna1 Cząstka Cytryna1 Cząstka Cytryna
Jak miksować:
- Zacznijz od napełnienia shakera kostkami lodu.
- Następnie wlej wódkę Absolut , sok z cytryny i syrop.
- Nie pomijaj białka jaj; jest ono ważne dla pianki – więc też je dodaj.
- Teraz czas na mieszanie! Porządnie wstrząśnij, aż wszystko się połączy.
- Po skończonym mieszaniu, przecedź miksturę do szklanki do whisky.
- Na koniec ozdób swój drink wiśnią i kawałkiem cytryny. Smacznego!
Przydatna wskazówka: jeżeli nie masz jaj w domu albo szukasz opcji wegańskiej, możesz użyć Aquafaby.
O Vodka Sour:
Więc jesteś ciekawy Vodka Sour? Czeka Cię uczta! Ten popularny koktajl łączy wódkę Absolut, pyszny sok z cytryny i odrobinę prostego syropu. Ach, i nie zapomnij o białku jaj – dodaje tę kremową piankę na wierzch! Całość jest dopełniona kilkoma kroplami bitterów, wiśnią i kawałkiem cytryny do dekoracji. Vodka Sour to wybór wielu miłośników wódki, podawany w szklance do whisky, co dodaje mu chłodnego i klasycznego charakteru.
Wyobraź sobie równowagę czystego, orzeźwiającego smaku wódki z mocnym, cytrusowym akcentem, złagodzonym słodką nutą prostego syropu. Na to wszystko pięknie komponuje się pianka z białka jaj, która zapewnia nowy wymiar doznań. Więc krótko mówiąc: jest nieco kwaśny, nieco słodki i absolutnie bajeczny.