Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Rumh Chocolate Julep
Rum invecchiato della Martinica, Liquore al cioccolato, Fogliolina di menta
Atlantic Breeze
Rum light, Apricot Brandy, Succo d’ananas, Galliano, Succo di limone, Arancia
Cuban No. 2
Rum invecchiato di tipo cubano, Granatina, Maraschino, Succo di limone, Amari, Scorza di limone
Prohibition Punch
Rum scuro di tipo giamaicano, Succo al frutto della passione, Champagne, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Succo di limone, Triple Sec
Champagne Punch
Rum scuro (invecchiato), Cognac, Succo d’ananas, Sciroppo Semplice, Succo di limone, Maraschino, Orange Curaçao, Champagne
Long Island Iced Tea
Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Rum Toddy Buttered
Rum scuro di tipo giamaicano, Miele liquido, Burro, Acqua bollente
Royal Daiquiri
Rum light, Succo di limone, Liquore alle violette, Sciroppo Semplice
Sweet Dream
Rum light, Gin, Apricot Brandy, Succo d’ananas, Ciliegia al maraschino