Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Reef Juice
Rum scuro di tipo giamaicano, Absolut Vodka, Succo d’ananas, Liquore alla banana, Granatina, Succo di lime
Trader Vic’s Coffee Grog
Rum invecchiato di tipo cubano, Panna, Burro, Caffè, Arancia
Jamaica Ginger
Rum scuro di tipo giamaicano, Granatina, Orange Curaçao, Amari
Mat The Rat
Rum speziato, Succo d’arancia, Succo di lime, Triple Sec, Soda all’aroma di limone-lime
Rum Sour
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Limone
Mary Pickford
Rum light, Succo d’ananas, Granatina, Maraschino, Ciliegia al maraschino
Melon Collie Martini
Malibu Originale, Rum light, Panna, Latte, Liquore di melone, Liquore al cacao bianco