Bevande e cocktail con Rum
Il rum è un distillato ottenuto dalla melassa o dal succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Il distillato viene poi invecchiato in botti di rovere per diversi periodi di tempo, conferendo loro un colore più chiaro o più scuro. Tipicamente, il rum chiaro è più comune nei cocktail, mentre quelli più scuri sono solitamente consumati lisci o con ghiaccio. Nella cocteleria casalinga, usiamo il rum per preparare cocktail freschi, fruttati ed esotici come il Mojito, Cuba Libre e Zombie.
Starlight Cocktail
Rum light, Succo d’ananas, Granatina, Succo di limone, Scorza di limone, Ciliegia al maraschino
Virgin’s Answer
Rum light, Succo di limone, Succo d’arancia, Liquore al cacao amaro, Kahlúa, Banana
Southern Ginger
Rum light, Rum invecchiato di tipo cubano, Purea di rabarbaro speziata alla cannella, Aperol, Succo di lime, Sciroppo Semplice, Soda, Fogliolina di menta
Imperial Fizz
Scotch Whisky, Rum light, Succo di limone, Soda, Limone, Ciliegia al maraschino
Golden Girl
Rum invecchiato di tipo cubano, Succo d’ananas, Porto rosso, Sciroppo Semplice, Uovo (tuorlo e albume), Arancia