Bevande e cocktail con Scorza di limone
La scorzetta di limone si usa come guarnizione non solo per ragioni estetiche, ma anche perché contiene oli aromatici che conferiscono un buon aroma di limone ai drink.
La scorza di limone è una delle guarnizioni più comuni, pertanto è meglio farne una buona scorta per preparare i cocktail classici come il Vesper Martini, il Cosmopolitan o il French 75.
New Jersey Squirrel
Applejack, Liquore alla mandorla, Succo di limone, Scorza di limone
Whiskey Sling
Bourbon, Succo di limone, Acqua, Sciroppo Semplice, Scorza di limone
Brandy Crusta
Cognac, Succo di limone, Triple Sec, Sciroppo Semplice, Maraschino, Amari, Scorza di limone
Bourbon Cobbler
Bourbon, Orange Curaçao, Cordiale al lime, Bitter all’arancia, Scorza di limone, Fragola, Fogliolina di menta, Arancia, Ciliegia al maraschino
Sazerac
Cognac, Sciroppo Semplice, Assenzio, Peychaud’s bitter, Amari, Scorza di limone
