Bevande e cocktail con Scorza di limone
La scorzetta di limone si usa come guarnizione non solo per ragioni estetiche, ma anche perché contiene oli aromatici che conferiscono un buon aroma di limone ai drink.
La scorza di limone è una delle guarnizioni più comuni, pertanto è meglio farne una buona scorta per preparare i cocktail classici come il Vesper Martini, il Cosmopolitan o il French 75.
Lemon Martini
Absolut Vodka, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Triple Sec, Scorza di limone
Serenade
Bourbon, Orange Curaçao, Succo d’ananas, Vermut dolce, Scorza di limone, Ciliegia al maraschino
Casablanca
Rum light, Succo di lime, Triple Sec, Liquore alla ciliegia, Scorza di limone
Rocky Mountain
Bourbon, Succo di limone, Succo d’arancia, Liquore alla mandorla, Scorza di limone
Esquire
Gin, Apricot Brandy, Vermut Secco, Brandy aromatizzato all’arancia, Scorza di limone
High Brow
Canadian Whisky, Orange Curaçao, Amari, Scorza di limone, Ciliegia al maraschino
Bijou
Gin, Chartreuse verde, Vermut dolce, Bitter all’arancia, Oliva verde, Scorza di limone
Mallorca
Rum light, Vermut Secco, Liquore alla banana, Liquore a base di whisky e miele, Scorza di limone
Old Time Appetizer
Bourbon, Dubonnet, Amari, Orange Curaçao, Pastis, Scorza di limone
One Exciting Night
Vermut Secco, Gin, Vermut dolce, Succo d’arancia, Scorza di limone
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Espresso Martini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Chicco di caffè
Lemon Drop
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Limone
Cosmopolitan
Cubetti di ghiaccio, Absolut Citron, Triple Sec, Succo di lime, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Scorza d’arancia
Bloody Mary
Absolut Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Salsa piccante, Salsa Worcester, Pepe Nero Macinato, Sale all’aglio, Limone, Sedano
Mojito
Cubetti di ghiaccio, Rum light, Succo di lime, Fogliolina di menta, Zucchero extrafino, Soda
Appletini
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore alla mela, Succo di mela
Long Island Iced Tea
Cubetti di ghiaccio, Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone
Amaretto Sour
Cubetti di ghiaccio, Amaretto, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Albume, Ciliegia, Arancia
