Как приготовить настоявшийся сахарный сироп

Простой сироп – один из основных ингредиентов, и, как понятно из названия, его легко приготовить. Налейте в кастрюлю воду и добавьте сахар в соотношении один к одному. Нагревая, помешивайте до растворения сахара, затем остудите. Если вы спешите, простой сироп в меньшем количестве можно приготовить, просто размешав сахар в холодной воде до растворения.

Добавьте что-нибудь от себя: придайте сиропу вкус. Это позволит вам сэкономить на нескольких видах ликеров и (или) добавок, а также даст простор для экспериментов и самовыражения. Если вам не приходит в голову, что добавить в сироп, обратите внимание на сезонные вкусы.

Добавить вкус просто. Просто проварите выбранную добавку вместе с водой и сахаром 15 минут, остудите и процедите в бутылку. Если вы добавляете сочные фрукты, уменьшите количество воды.

Попробуйте также приготовить сироп с вашим любимым чаем. Просто заварите его в чайнике и добавьте такое же количество сахара. Такой сироп придаст вашим коктейлям характерный вкус. Примечание. Сиропы хранятся в холодильнике до двух недель. Бутылка для хранения должна быть совершенно чистой.

Два сиропа с добавками, чтобы дать толчок вашему воображению

Сироп из клубники с черным перцем

20 ягод свежей спелой клубники (промытой, очищенной и разрезанной пополам),
1 столовая ложка давленых зерен черного перца,
1 стакан сахарной пудры,
полстакана воды,

Сложить все ингредиенты в кастрюльку и варить на медленном огне 15 минут, остудить и процедить в бутылку.

Персиково-тминный сироп

4 свежих спелых персика (очищенных от косточек и разрезанных на четыре части),

1 чайная ложка тмина,
1 стакан сахарной пудры,

полстакана воды, Сложить все ингредиенты в кастрюльку и варить на медленном огне 15 минут, остудить и процедить в бутылку.

Напитки, с которых хорошо начинать:

absolut pineapple sting in environmentabsolut pineapple sting in environment

Absolut Pineapple Sting

Absolut Vodka, Ананасовый Сок, Газированная Вода, Листок Мяты

absolut blackberry attraction against white backgroundabsolut blackberry attraction against white background

Absolut Blackberry Attraction

Absolut Vodka, Клюквенный Сок, Ежевика, Лайм

absolut pepper laced heart against white backgroundabsolut pepper laced heart against white background

Absolut Pepper Laced Heart

Absolut Vodka, Сироп Из Клубники С Черным Перцем, Лимонный Сок

absolut caraway magic against white backgroundabsolut caraway magic against white background

Absolut Caraway Magic

Absolut Vodka, Персиково-тминный Сироп, Апельсиновые Биттеры

ginger-lemonade highball against white backgroundginger-lemonade highball against white background

Ginger-lemonade Highball

Absolut Vodka, Лимонный Сок, Сахарный Сироп, Имбирный Сироп, Гренадин, Газированная Вода, Лимон

absolut pear appeal against white backgroundabsolut pear appeal against white background

Absolut Pear Appeal

Absolut Vodka, Грушевый Сок, Газированная Вода, Апельсин

absolut raspberry reflectionabsolut raspberry reflection

Absolut Raspberry Reflection

Absolut Vodka, Тоник, Малина, Листок Мяты

pumpkin pie martini in environmentpumpkin pie martini in environment

Pumpkin Pie Martini

Absolut Vanilia, Коричный Сироп, Молоко, Тыквенный Смэш