Napoje i koktajle z Koniak
Brandy pochodząca z rejonu Cognac w zachodniej Francji. Koniaki dzielą się zależnie od okręgów, w których zostały wyprodukowane, oraz trzech oznaczeń wieku: XO (extra old – bardzo stary, leżakowany minimum siedem lat w beczce), Napoleon (leżakowany minimum sześć lat w beczce) i VS (very special – specjalny, leżakowany minimum trzy lata w beczce). Koniak doskonale smakuje zarówno bez dodatków – wówczas podaje się go w specjalnym kieliszku – jak i w drinkach.
Young Man
Koniak, Słodki wermut, Orange Curacao, Bitter, Wisienka maraskino
Waterbury
Koniak, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Grenadyna, Białko jajka
St Germain
Koniak, Śmietanka, Mleko, Amaretto, Żółtko jajka, Syrop cukrowy
Sherry Twist
Koniak, Wytrawny wermut, Sherry, Triple Sec, Sok z cytryny
Vieux Carré
Koniak, Bourbon, Słodki wermut, Likier Benedictine DOM, Aromatic Bitters, Bitter Peychaud's, Skórka z cytryny
Nicky Finn
Koniak, Sok z cytryny, Triple Sec, Absynt, Skórka z cytryny, Wisienka maraskino
Curaçao
Gin, Koniak, Sok pomarańczowy, Orange Curacao, Bittersy pomarańczowe
Egg-nog
Koniak, Mleko, Śmietanka, Syrop cukrowy, Jajko, Gałka muszkatołowa
Chocolate Soldier
Koniak, Wytrawny wermut, Likier kakaowy ciemny, Bittersy pomarańczowe
Flaming Flamingo
Koniak, Likier miętowy, Triple Sec
Egg Sour
Koniak, Orange Curacao, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Jajko
Brandy Highball
Koniak, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Bittersy pomarańczowe, Woda gazowana
