Bevande e cocktail con Cognac
Un brandy proveniente dalla zona nei dintorni di Cognac, nell’ovest della Francia. L’area è divisa in varie subregioni e tre “etichette indicanti l’età”: XO (extra old, imbottata almeno sette anni), Napoleon (minimo sei anni in botte) e VS (very special, almeno tre anni in botte). Il cognac è ottimo gustato liscio da uno snifter, ma è anche un fantastico mixer.
Sazerac
Cognac, Sciroppo Semplice, Assenzio, Peychaud’s bitter, Amari, Scorza di limone
Brandy Crusta
Cognac, Succo di limone, Triple Sec, Sciroppo Semplice, Maraschino, Amari, Scorza di limone
Between-the-sheets
Cognac, Rum light, Triple Sec, Succo di limone, Scorza di limone
Vieux Carré
Cognac, Bourbon, Vermut dolce, Bénédictine D.o.m., Angostura Bitters, Peychaud’s bitter, Scorza di limone
Classic Champagne Cocktail
Cognac, Amari, Zolletta di zucchero (bianco), Champagne, Arancia
Summer Smash
Cognac, Succo di limone, Sciroppo Semplice, Liquore di lamponi neri, Limone, Fogliolina di menta, Lampone
You Only Live Twice
Cognac, Rum scuro di tipo giamaicano, Succo di limone, Granatina