Przepis na koktajl Mandrin Boulevard

PRZEPIS OD: RICARDO DYNAN
NAPISANE PRZEZ: SCOTT VAN DORT

Przedstawiamy Mandrin Boulevard. Co by się stało, gdybyś zrobił The Boulvardier, używając mandarynkowej wódki zamiast bourbonu? Cóż, Rico, barman i globalny ambasador marki Absolut, tak zrobił!

To twist klasycznego Boulevardiera, który wykorzystuje Absolut Mandrin zamiast bourbonu. Jest to koktajl do powolnego sączenia, zawierający trzy różne rodzaje alkoholu – Absolut Mandrin, włoski gorzki likier z pomarańczy i słodki wermut.

Jeśli jesteś fanem koktajli o silnym, spirytusowym smaku, na pewno polubisz Mandrin Boulevard.

Jak Przygotować Koktajl Mandrin Boulevard

Czego Będziesz Potrzebować

• Szklanka do mieszania
• Jigger lub inna miarka
• Łyżka barowa
• Sitko Hawthorne
• Szklanka do drinków na lodzie
• Obieraczka (do skórki pomarańczy)

Sposób Przygotowania 

1. Weź szklankę do mieszania, odmierz oraz wlej Absolut Mandrin, likier i wermut.
2. Dodaj kilka dużych kostek lodu.
3. Mieszaj łyżką barową, aż koktajl będzie lodowaty.
4. Dodaj jedną dużą kostkę lodu do szklanki.
5. Używając sitka Hawthorne, przecedź mieszankę do szklanki.
6. Obierz pasek skórki pomarańczowej ze świeżej pomarańczy.
7. Skręć skórkę pomarańczową nad drinkiem przed wrzuceniem jej do szklanki.
8. Sącz i ciesz się!

Historia Mandrin Boulevard

Podczas gdy Boulevardier pochodzi z Paryża z lat 20. XX wieku, Mandrin Boulevard to nowy przepis wymyślony przez barmana i globalnego ambasadora marki Absolut, Rico w 2024 roku.

Przygotowując klasycznego Boulevardiera dla swojej serii „Absolut Drinks z Rico”, Rico odpowiedział na pytanie „Czy to wódka?”. Zastąpił bourbon wódką Absolut Mandrin i stworzył to, co teraz znamy jako Mandrin Boulevard.

Wskazówki dotyczące przygotowania doskonałego Mandrin Boulevard

• Używaj dużych kostek lodu, aby uzyskać lepsze rozcieńczenie
  Używaj jednej dużej kostki lodu lub kilku dużych. Dlaczego dużych kostek? „Rozcieńczają napój znacznie wolniej, co daje lepszą kontrolę”, wyjaśnia Rico.Rozcieńczenie równoważy smaki, łagodzi intensywność alkoholu i poprawia ogólną konsystencję drinka. Krótko mówiąc, tworzy przyjemniejsze doznania smakowe.
• Mieszaj, aż będzie lodowaty
  Ten drink, podobnie jak oryginalny Boulevardier, jest koktajlem do powolnego sączenia. Używając łyżki barowej, mieszaj drinka, aż będzie lodowaty, ale nie przesadzaj, ponieważ będzie stał na lodzie przez jakiś czas podczas picia.

Wariacje na temat Mandrin Boulevard

• The Boulevardier
  Oczywiście musimy oddać hołd oryginałowi. Klasyczny Boulevardier używa bourbonu zamiast wódki. Jak mówi Rico, „nie kombinujmy. To bourbonowy drink Negroni”. Co oczywiście oznacza, że jest wspaniały. Odkryj, jak zrobić Boulevardier.

• Mandarin Espresso Martini
  Kontynuujmy motyw klasycznych koktajli z twistem. Tutaj ponownie używamy Absolut Mandrin, aby stworzyć Absolut Mandrin Espresso Martini. Otrzymujemy wspaniałe nuty mandarynki, które doskonale łączą się z espresso i kremowym likierem kahlúa. Wybornie!
  

Pomysły na podanie i dekorację Mandrin Boulevard

Aby udekorować ten drink, wyciśnij pasek skórki pomarańczowej nad szklanką, aby uwolnić olejki, a potem wrzuć skórkę do szklanki na wykończenie.

Podobnie jak Boulevardier, polecamy podanie Mandrin Boulevard w szklance do drinków na lodzie. Jest to idealna szklanka do sączenia i pomieszczenia dużej kostki lodu.