Receta del Cóctel Mandrin Boulevard 

RECETA POR: RICARDO DYNAN
ESCRITO POR: SCOTT VAN DORT

Presentamos The Mandrin Boulevard. Entonces, ¿qué pasaría si hicieras The Boulevardier usando vodka con sabor a mandarina en lugar de bourbon? Bueno, Rico, barman y embajador global de la marca Absolut, lo hizo y, bueno, ¡el resto es historia!

Un giro en el clásico Boulevardier que utiliza Absolut Mandrin (vodka con sabor a mandarina) en lugar de bourbon. Es un cóctel para disfrutar lentamente en partes iguales que incluye tres tipos diferentes de alcohol: Absolut Mandrin, licor italiano amargo de naranja y vermut dulce.

Entonces, si eres fan de los cócteles para disfrutar lentamente con mucho espíritu, vas a disfrutar The Mandrin Boulevard.

Cómo Hacer The Mandrin Boulevard

Lo Que Necesitarás

• Vaso de Mezcla
• Jigger o Instrumento de Medición
• Cuchara de Bar
• Colador Hawthorne
• Vaso Rocks
• Pelador (para la cáscara de naranja)

Cómo Mezclar

1. Toma un vaso de mezcla y mide y vierte Absolut Mandrin, Licor Italiano Amargo de Naranja y Vermut Dulce.
2. Agrega varios cubos grandes de Hielo.
3. Remueve con una Cuchara de Bar hasta que esté helado.
4. Agrega un cubo grande de Hielo a un Vaso Rocks.
5. Usa un colador Hawthorne para colar la mezcla en el Vaso Rocks.
6. Pela una tira de cáscara de Naranja de una Naranja fresca.
7. Gira la cáscara de Naranja sobre la bebida antes de dejarla caer en tu Vaso.
8. ¡Disfruta!

La Historia de The Mandrin Boulevard 

Aunque el Boulevardier se originó en el París de los años 1920, The Mandrin Boulevard es una nueva receta inventada por el barman y embajador global de Absolut, Rico en 2024.

Mientras preparaba un clásico Boulevardier para su serie ‘Absolut Drinks with Rico’, Rico respondió a la pregunta “¿Se puede con vodka?”. Rico sustituyó el bourbon por Absolut Mandrin y creó lo que ahora se conoce como Mandrin Boulevard.

Consejos para Hacer el Mandrin Boulevard Perfecto

• Usa cubos grandes de Hielo para una mejor dilución
  Para ese sorbo perfecto, deberías usar un cubo grande de Hielo o un par de cubos grandes de Hielo. ¿Por qué cubos grandes? «En realidad se diluyen mucho más lento y eso simplemente te da un mejor control sobre la dilución», explica Rico.La dilución equilibra los sabores, suaviza la intensidad del alcohol y mejora la suavidad general de la bebida. En resumen, crea una experiencia de bebida más placentera.
• Remueve hasta que esté helado pero no a la perfección
  Esta bebida, al igual que el Boulevardier original, es para disfrutar lentamente. Usando una Cuchara de Bar, deberías remover tu bebida hasta que esté helada pero no exageres porque tu bebida estará en Hielo un rato cuando la disfrutes lentamente.

Variaciones de The Mandrin Boulevard

• The Boulevardier
  Por supuesto, debemos dar crédito al original. El clásico Boulevardier usa bourbon en lugar de vodka. Como dice Rico, «No juguemos. Es un Negroni de bourbon». Y, por supuesto, eso significa que es fantástico. Descubre cómo hacer The Boulevardier.
• Absolut Mandrin Espresso Martini
  Continuemos con el tema de los cócteles clásicos con un giro. Aquí, usamos Absolut Mandrin nuevamente para crear el Absolut Mandrin Espresso Martini. Obtienes esas maravillosas notas de Mandarina combinadas con espresso y el cremoso Kahlúa. ¡Es delicioso! Descubre nuestra receta para esta variación de Espresso Martini.

Ideas para Servir y Decorar The Mandrin Boulevard

Para decorar esta bebida, exprime una tira de Cáscara de Naranja sobre tu Vaso para liberar los aceites, luego deja caer la Cáscara en tu vaso para un toque final.

Al igual que The Boulevardier, recomendamos servir The Mandrin Boulevard en un Vaso Rocks. Es el vaso perfecto para disfrutar y para acomodar ese importante cubo grande de Hielo (o cubos de Hielo).