A Receita do Coquetel Mandrin Boulevard

RECEITA DE: RICARDO DYNAN
ESCRITO POR: SCOTT VAN DORT

Apresentando o Mandrin Boulevard. Então, o que aconteceria se você preparasse o Boulevardier usando Vodka sabor Tangerina em vez de Bourbon? Bem, o Rico, Bartender e Embaixador Global da Absolut, fez isso e, bem, o resto é história!

Uma releitura do clássico Boulevardier que usa Absolut Mandrin (Vodka sabor Tangerina) em vez de Bourbon. É um coquetel para saborear em partes iguais, que inclui três tipos diferentes de álcool – Absolut Mandrin, Licor Amargo de Laranja Italiano e Vermute Doce.

Portanto, se você é fã de coquetéis pra beber devagar e com forte presença de álcool, vai gostar do Mandrin Boulevard.

Como Fazer o Mandrin Boulevard

O Que Você Vai Precisar

• Copo de Mistura
• Dosador ou Instrumento de Medição
• Colher de Bar
• Coador Hawthorne
• Copo Baixo
• Descascador (para a Casca de Laranja)

Como Misturar 

1. Pegue um Copo de Mistura, meça e despeje Absolut Mandrin, Licor Amargo de Laranja Italiano e Vermute Doce.
2. Adicione vários Cubos de Gelo grandes.
3. Mexa com uma Colher de Bar até ficar gelado.
4. Adicione um Cubo de Gelo grande em um Copo Baixo.
5. Use um Coador Hawthorne para coar a mistura no Copo Baixo.
6. Descasque uma tira de Casca de Laranja de uma Laranja fresca.
7. Torça a Casca de Laranja sobre a bebida antes de colocá-la no Copo.
8. Aproveite!

A História do Mandrin Boulevard

Enquanto o Boulevardier se origina da Paris dos anos 1920, o Mandrin Boulevard é uma nova receita inventada pelo Bartender e Embaixador Global da Absolut, o Rico, em 2024.

Ao fazer um Boulevardier clássico para sua série “Absolut Drinks with Rico”, o Rico respondeu à pergunta “Will it Vodka?”. Rico substituiu o Bourbon pelo Absolut Mandrin e criou o que agora é conhecido como Mandrin Boulevard.

Dicas para Fazer o Mandrin Boulevard Perfeito

• Use Cubos de Gelo grandes para uma diluição melhor
  Para um gole perfeito, você deve usar um Cubo de Gelo grande ou alguns Cubos de Gelo grandes. Por que Cubos de Gelo grandes? “Eles realmente diluem muito mais devagar e isso te dá melhor controle sobre a diluição”, explica Rico.A diluição equilibra os sabores, suaviza a intensidade do álcool e melhora a suavidade geral da bebida. Em resumo, cria uma experiência mais agradável na hora de beber.
• Mexa até ficar gelado, mas não perfeitamente
  Esta bebida, assim como o Boulevardier original, é uma bebida pra saborear. Usando uma Colher de Bar, você deve mexer sua bebida até ficar gelada, mas não exagere, pois sua bebida vai ficar no gelo por um tempo enquanto você a saboreia devagar.

Variações do Mandrin Boulevard

• O Boulevardier
  Claro, temos que dar crédito ao original. O clássico Boulevardier usa Bourbon em vez de Vodka. Como diz o Rico, “Não vamos brincar. É um Negroni com Bourbon”. E, claro, isso significa que é fantástico. Descubra como fazer o BoulevardierDescubra como fazer o Boulevardier.
• Absolut Mandrin Espresso Martini
  Vamos continuar no tema de coquetéis clássicos com uma reviravolta. Aqui, usamos Absolut Mandrin novamente para criar o Absolut Mandrin Espresso Martini. Você consegue aquelas maravilhosas notas de Tangerina combinadas com Espresso e cremoso Kahlúa. É delicioso! Descubra nossa receita para essa variação de Espresso Martini.
  

Ideias para Servir e Decorar o Mandrin Boulevard

Para decorar esta bebida, esprema uma tira de Casca de Laranja sobre o Copo para liberar o caldo, depois coloque a Casca no Copo como toque final.

Como o Boulevardier, recomendamos servir o Mandrin Boulevard em um Copo Baixo. É o copo perfeito pra saborear e acomodar o importante Cubo de Gelo grande (ou Cubos de Gelo).