Współczesne, kwaskowe koktajle
Współczesny, kwaśny koktajl to podobny do ponczu, nieco ostry w smaku drink typu short, w skład którego wchodzą alkohol oraz składniki kwaśny i słodki w stosunku 1:1/2. Zazwyczaj przygotowuje się go przy pomocy dowolnego mocnego alkoholu, który stanowi bazę dla koktajlu i przenika przez kwaskowy smak drinka. Podobny do ponczu, ostry w smaku drink typu short składa się z: alkoholu, kwaśnego składnika (soku z cytryny lub limonki) oraz słodkiego składnika (syropu, likieru lub cukru) w stosunku 2:1:1/2.
Opcjonalnie można dodać gorzką wódkę lub białko, które jeszcze wyraźniej podkreślą czar tych koktajli. Kwaśne koktajle to drinki wstrząśnięte. Mogą być podawane z kostkami lodu lub bez.
DO KTÓREGO Z KWAŚNYCH KOKTAJLI SŁODKO SIĘ UŚMIECHNIESZ?
Amaretto Sour
Amaretto, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Wiśnia, Pomarańcza
Whiskey Sour
Bourbon, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Pomarańcza, Angostura Bitters
Vodka Sour
Absolut Vodka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Bitter, Wiśnia, Cytryna
Cosmopolitan
Absolut Citron, Triple Sec, Sok z limonki, Sok żurawinowy (dosładzany), Skórka pomarańczowa
Przepisy na koktajle według składników
Otrzymuj cotygodniowe przepisy na napoje
Dołącz do naszej imprezy
Go to Otrzymuj cotygodniowe przepisy na napojeDziesięć najlepszych drinków na każdą okazję
Cosmopolitan
Kostki lodu, Absolut Citron, Triple Sec, Sok z limonki, Sok żurawinowy (dosładzany), Skórka pomarańczowa
Bloody Mary
Absolut Vodka, Sok pomidorowy, Sok z cytryny, Sos chili, Sos Worcestershire, Mielony czarny pieprz, Sól czosnkowa, Cytryna, Seler
Mojito
Kostki lodu, Lekki rum, Sok z limonki, Liść mięty, Cukier (drobny), Woda gazowana
Appletini
Kostki lodu, Absolut Vodka, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Likier jabłkowy, Sok jabłkowy
Long Island Iced Tea
Kostki lodu, Absolut Vodka, Lekki rum, Gin, Tequila Blanco, Sok z cytryny, Triple Sec, Cola, Cytryna
Amaretto Sour
Kostki lodu, Amaretto, Sok z cytryny, Syrop cukrowy, Białko jajka, Wiśnia, Pomarańcza
