음료와 칵테일 버본
제일 처음 만들어진 장소의 이름을 딴 버본은 미국식 위스키의 한 형태입니다. 버본은 옥수수(최소 51%)로 만들고 다른 원료는 밀, 호밀 그리고 맥아 보리입니다. 법적으로 2년 이상 참나무 술통에 저장해 두어야 버본이라고 할 수 있습니다. 미국 위스키는 스카치 위스키만큼 일반적이지는 않더라도 훌륭한 희석 음료입니다.
Whiskey Sour
버본, 레몬 주스, 슈가시럽, 계란 흰자, 체리
Old Fashioned
버본, 비터즈, 갈설탕(흰색), 오렌지
Pousse Café
버본, 표준량 이상으로 알코올을 함유한 럼, 석류즙, 누와제트 리큐어, 그린 박하 리큐어, 트리플 섹
Cowboy
버본, 자메이카 타입의 다크 럼, 크림
Vieux Carré
꼬냑, 버본, 스위트 버무스, 베네딕틴 돔, Angostura Bitters, 페이쇼 비터즈, 레몬 제스트
Bourbon Daisy
버본, 레몬 주스, 석류즙, 옐로우 샤르트뢰즈
Loretto Lemonade
버본, 신선한 애플 주스, 멜론 리큐어, 라임 주스, 진저비어, 라임
Miami Beach
살구 브랜디, 버본, 오렌지 큐라소, 오렌지 주스, 마라스키노 베리
Bourbon Sour
버본, 레몬 주스, 슈가시럽, 비터즈, 계란 흰자, 레몬, 마라스키노 베리
Suffering Bastard
버본, 진, 라임 주스, 비터즈, 진저엘, 라임, 체리
Hawaiian Stone Sour
버본, 파인애플 주스, 레몬 주스, 슈가시럽, 체리, 파인애플
Bourbon Collins
버본, 레몬 주스, 슈가시럽, 소다수, 레몬
Vanilla Daisy
버본, 레몬 주스, 바닐라 시럽, 마라스키노 베리
Bourbon Sling
버본, 라임 주스, 슈가시럽, 소다수, 레몬
Sugar Daddy
버본, 자몽주스, 오렌지 주스, 오렌지 큐라소, 마라스키노 베리
Apollo
버본, 크림, 깔루아, 마라스키노 베리
Whisky Squirt
버본, 오렌지 큐라소, 소다수, 복숭아
Flêche D’or
버본, 드라이 버무스, 옐로우 샤르트뢰즈, 트리플 섹
Boston Sour
버본, 레몬 주스, 슈가시럽, 계란 흰자
