Misurazione dei drink

Parti
Absolutdrinks.com adotta le parti come unità di misura. Una parte è semplicemente una misura relativa e funziona per drink singoli e grandi quantitativi. Per esempio, quando una ricetta richiede 1 parte di ingrediente A e 2 parti di ingrediente B, la dose per l’ingrediente B viene raddoppiata.

Goccia o spruzzata
Una goccia ha più volume di una spruzzata, ma si tratta per entrambe di piccole quantità. Vengono utilizzate per aromatizzare i cocktail, perciò utilizzo è a discrezione personale. Una spruzzata solitamente si riferisce a liquidi meno viscosi come i mixer, mentre le gocce vengono usate per aromatizzanti più forti come il tabasco.

Misurini
I misurini sono accessori per la misurazione dotati di due coni, uno su ogni estremità.

Acquisite familiarità con termini e misure:

Misurino: 1 1/2 once (sistema imperiale britannico) 2,4 cl. (sistema metrico decimale)
Tazza: 8 once (sistema imperiale britannico) 24 cl. (sistema metrico decimale)
Cucchiaino da tè: 1/2 oncia (sistema imperiale britannico) 1,5 cl. (sistema metrico decimale)

PER INIZIARE

Go to Sea Breeze
Two Sea Breeze cocktails in two tall glasses ready for serving, with lots a Lime Wheel in each glass with several more Lime Wheels on the wooden chopping board together with a metal Jigger, bottle of Absolut Vodka and a Jug of fresh Grapefruit Juice.

Sea Breeze

Absolut Vodka, Succo di pompelmo, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Lime

Go to White Russian
Two White Russian Cocktails made with Absolut Vodka, Kahlúa and Cream. In the background is a bottle of Absolut Vodka and in the foreground is a TV remote control.

White Russian

Absolut Vodka, Kahlúa, Panna

Go to Long Island Iced Tea
Due cocktail Long Island Iced Tea con fette di limone e ghiaccio su tavolo di marmo accanto a ciotola dorata di patatine.

Long Island Iced Tea

Absolut Vodka, Rum light, Gin, Tequila bianca, Succo di limone, Triple Sec, Cola, Limone

A tray with three Grapefruit Espresso Martinis

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