Bevande e cocktail con Panna
La panna ha perso un po’ della sua importanza nei cocktail, anche se è ancora fondamentale per Irish Coffee e affini. Quando una ricetta richiede la panna montata, assicuratevi che non sia troppo ferma, deve mantenere una leggera liquidità per poter essere lavorata.
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Thigh High
Tequila bianca, Panna, Liquore al cacao amaro, Liquore alla fragola, Fragola
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Trader Vic’s Coffee Grog
Rum invecchiato di tipo cubano, Panna, Burro, Caffè, Arancia
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Melon Collie Martini
Malibu Rum, Rum light, Panna, Latte, Liquore di melone, Liquore al cacao bianco
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Burnt Toasted Almond
Absolut Vodka, Panna, Amaretto, Crema di liquore, Kahlúa